Douglas Laing & Co werd als familiebedrijf opgericht in 1950 door Fred Douglas Laing. De Managing Directors, Fred en Stewart Laing zijn nu de eigenaars van het familiebedrijf, dat als één van de top 3 onafhankelijke bottelaars van Schotland wordt beschouwd. De basis van het succes en de prachtige oude voorraden single malt whisky's zijn aan de slimheid van vader Douglas te danken. Hij bleek een neus te hebben voor goede whisky en na 1945 begon Douglas Laing in de whisky business. Door het veelvuldig intekenen op lageringen waar hij handel in zag hebben de gebroeders Laing nu nog schitterende oude voorraden, die door pa's vakkennis zorgvuldig geselecteerd waren. Als gevolg van onenigheid over opvolgingskwesties besloten Fred en Stewart in 2013 uit elkaar te gaan. Fred en dochter Cara gaan door onder de naam Douglas Laing, met merknamen als Provenance, Director’s Cut, Old Particular en de regionale blended malts. Stewart gaat verder met zijn twee zoons Scott en Andrew (de mannen achter Edition Spirits) onder de naam Hunter Laing. Zij hebben o.a. de merken Old Malt Cask en Old & Rare meegekregen. De scheiding is overigens in goede harmonie verlopen, van de voorraad kregen beide broers keurig ieder de helft.

A 10 year old blended malt made from whiskies produced across all of Scotland whisky-making regions, created by Douglas Laing in celebration of the indie bottler's 70th anniversary. A tasty dram, with a very cool presentation - the label features the characters from Douglas Laing's Remarkable Regional Malts (including Big Peat, the Scallywag, the Timorous Beastie (whom is apparently a terrifyingly giant mouse), the Epicurean, the Rock Oyster and the spider from the Gauldrons), and part of the tube it comes in twists so you can make them swap heads!

 

Nose: Orange boiled sweeties, liquorice, honey on toast and a touch of driftwood.

Palate: Butterscotch, peppery peat smoke, chocolate buttons, crunchy brown sugar.

Finish: Lasting citrus sweetness balanced by sea salt.

Douglas Laing' s Remarkable Regional Malts with a Twist 10y 48%

€ 75,00Prijs