Duncan Taylor van oorsprong gevestigd in Glasgow was vanouds een handelshuis en makelaar in de Schotse whiskyhandel. Door volgens oude traditie uitsluitend de beste vaten van de whisky distilleerderijen te kopen, heeft Duncan Taylor nu een prachtige en authentieke voorraad vaten met de beste maltwhisky's van de mooiste distilleerderijen van Schotland opgebouwd. De Duncan Taylor & Company besloot na de verhuizing van het hoofdkwartier van de Company naar het noordoosten van Schotland - dichtbij de Speyside, Schotlands grootse whisky producerende gebied - om ook zelfstandig de produktie en marketing van hun eigen merken in handen te nemen en te stoppen met de bemiddeling (makelaarderij) van de verkoop van whisky vaten tussen de distilleerderijen en de Independent bottlers. De Company beschikt tegenwoordig over een zeer gerespecteerde design en marketing afdeling en heeft de volledige controle over het productie proces, vanaf de selectie van de vaten met de whisky tot aan het ontwerp van het etiket, verpakking en botteling. Door zeer strenge eisen die aan het gehele proces gesteld worden is men er zeker van dat de van oorsprong ongeëvenaarde kwaliteitseisen die bij Duncan Taylor hoog in het vaandel staan, gewaarborgd blijven. De vaten worden zeer streng gecontrôleerd en hebben uitsluitend gerijpt in hun natuurlijke omgeving op de distilleerderijen waar ze gedistilleerd zijn.

 

9 year old single malt from Glentauchers in the Speyside region, independently bottled by Duncan Taylor. This was distilled in 2008 and bottled in 2017 following 4 months in a tiny octave cask. A very small number of bottles were produced - only 53 of them! We do love a good Glentauchers, and they tend to show off rather well even when quite youthful...

Nose: Honey, cinnamon rolls and a very light touch of oak-y smoke.

Palate: Vanilla pod and burnt sugar arrive first, with cashew and peach notes following on.

Finish: Drying spices stick around for a good long while afterwards.

      Duncan Taylor Octave Glentauchers 2008-9y-53%

      € 64,00Prijs