Zoals de naam al aangeeft, heeft deze whisky in drie type vaten gerijpt: Amerikaans Sherry, Europees Sherry en ex Bourbonvaten. Hierdoor is de single malt prachtig rijk en complex in smaak. 
Kleur: Koper
Geur: Sinaasappelschil, vanille, pear drops snoepjes
Smaak:  cedar hout, kaneel, marzepijn en een hint cocosnoot
Afdronk: Medium lang met eiken