Tullibardine is gelegen in Blackford, Perthshire, vlakbij Sterling aan de A9. De naam is afkomstig uit het Gaelic en betekent “lookout hill”. Hij is ontleent aan een nabij gelegen middeleeuwse kapel, ontstaan in 1446. De geschiedenis van Tullibardine voert terug tot de vijftiende eeuw, dan nog als bierbrouwerij die in 1503 door James IV het Royal Charter verleend wordt.

Voor whisky begint het verhaal in 1947. In dat jaar begint de architect William Delmé-Evans samen met I.C. Barrett aan het omvormen van de brouwerij in een distilleerderij. In 1949 vloeit de eerste spirit uit de, dan nog, twee stills. Het water voor de productie van Tullibardine is afkomstig uit de omliggende Ochil Hills. Vanaf daar stroomt het in vijftien jaar tijd naar de Danny Burn. Aan deze bron ontrekt men het water. Overigens is de Danny Burn ook de bron voor het welbekende Highland Spring water. Na twee eerdere overnames wordt de distilleerderij in 1993 overgenomen door Whyte & Mackay. In de tussentijd is in 1973 het aantal stills tot vier verdubbeld. In 1995 wordt Tullibardine in de mottenballen gelegd. Een consortium neemt de distilleerderij in juni 2003 over en de productie gaat in december weer van start. Inmiddels is sinds 2011 het onafhankelijke Franse familiebedrijf Picard Vins & Spiritieux eigenaar van de distilleerderij.

Tullibardine Custodian Collection 1964 is een exceptionele single malt whisky die tot de meest zeldzame uitgaves van dit merk behoort. The Custodian Collection bestaat uit enkele zéér lang gerijpte malt whisky's, waarbij deze expressie in 1964 gedistilleerd is en als vierde onderdeel van deze serie is uitgebracht.

Op 51 jarige leeftijd is deze Tullibardine Custodian Collection 1964 afgevuld, waarbij het bekend is gemaakt dat er slechts drie vaten gebruikt zijn. De oplage is hierdoor dan ook erg beperkt: 242 flessen wereldwijd.

Deze Tullibardine uit 1964 is op de neus rijk aan toetsen van leer, heide, diverse fruitsoorten en romige notities. In de mond komt het beste van melkchocolade samen met tropische fruitsoorten en noten. Dit ontwikkelt zich later naar aardbeien, koffie en kruiden.

Dit is een whisky voor de liefhebbers van exclusieve en zéér gelimiteerde uitgaves, maar natuurlijk ook voor de liefhebber van de Tullibardine distillery.

    Tullibardine 1964 40,4%

    € 1.899,00Prijs